Special Moment: Wisuda 128

Duluu sekali tahun awal-awal kuliah, saat masih sering jadi panwis, saya sudah merencanakan kalau saya akan berada di Wisuda 125 FP sebagai wisudawan, atau mentok-mentoknya wisuda 126 lah. Hmm, sayang sekali hingga Wisuda 128 kemarin saya belum ada. Tapi Wisuda 128 FP kemarin tetap spesial karena ada 4 teman dari Wisma QQTD 2008 yang ikut sebagi wisudawan. Juga beberapa teman dekat 2008 yang lain. 

Dimulai sekitar jam 3.45 (masih pagi-pagi buta dan saya belum bangun) Ifa yang bakal merias jilbab udah telfon kalau udah di depan kost Pondok Laras. Kayaknya masih sambil merem saya turun tangga dengan selamat dan bukain pintu. Bangunin anak-anak wisudawannya yang belum pada bangun. Setelah Siti dan Icha bangun, saya balik ke kamar. Saya sempat balik tidur lagi sampai denger adzan, terus bangunin Dhita yang mau make-upin.

Ayam Goreng Tepung

Akhirnya bikin ayam goreng tepung lagi :D. Ini adalah kali kedua coba buat ayam goreng tepung setelah percobaan pertama setahun lalu gagal total gara-gara ga ikut instruksi :D

Masih pakai resep yang sama, walaupun akhirnya ga 100% ngikutin resep banget karena aku buat cuma sedikit, jadi banyak takaran yang aku kira-kira aja. Aku pakai resep Ibu Fatmah Balawan yang udah terkenal itu dari web NCC.

Vegetarian Cream Soup

Bikin cream soup ini terinspirasi dari temanku, Sakina, yang cerita dibawain zuppa soup sama kakaknya pas habis pulang dari CFD tapi ga doyan karena eneg banget. Aku sendiri belum pernah nyobain zuppa soup :D
Karena pengen, coba cari resepnya,  ternyata agak repot juga karena harus pakai oven dan susah juga cari puff pastry siap pakainya, mau bikin lebih repot lagi (meni males :). Aku buat cream soupnya aja.

Ayam Goreng Kremes

Akhirnya bisa posting hasil masakan juga :D

Saya sering banget nyoba resep, tp lebih sering gagalnya, cuma beberapa aja yg sukses.

Nha sekali-kalinya ini nyoba bikin ayam kremes, langsung berhasil, yah walaupun belum sukses banget. Tp not bad buat trial pertama :D Rasa dan tekstur ayam gorengnya juga saya cocok bgt.

Ayam Goreng Kremes :D

 

Cerpen: KUNJUNGAN MERTUA

Hari libur yang cerah. Aku dan Mas Faiz suamiku tidak ada rencana pergi kemana-mana hari ini. Biasanya kami memanfaatkan hari Minggu seperti ini untuk berkunjung bersama ke rumah mertuaku di daerah Banyurip. Hari ini kami memang merencanakan untuk istirahat di rumah, setelah beberapa pekan terakhir berturut-turut ada undangan pernikahan rekan di luar kota saat hari Minggu. Dan untuk mengunjungi Ibu mertua kami sudah merencanakan hari Senin bersamaan dengan libur cuti bersama.

Jam setengah tujuh, selesai mencuci motor dan sarapan bersama Mas Faiz menonton tayangan berita di televisi sambil menyesap teh hangatnya ditemani beberapa biscuit. Aku sendiri sedang sibuk mewiwil tunas air pada krisan-krisan potku. Memang tidak mudah membudidayakan krisan di daerah dataran rendah seperti ini. Perlu ketelatenan untuk menyiram dan mewiwil tunas airnya jika ingin melihat bunganya tumbuh dan berkembang dengan baik. Tapi itu lebih baik daripada membiarkan halaman rumah kontrakanku yang sempit ini gersang tidak ada tanaman.

Selesai mewiwil aku hendak cuci tangan dan tiba-tiba terdengar suara salam.

“Assalamu’alaykum,”

“Wa’alaykumussalam,” jawabku dan Mas Faiz hampir bersamaan. Ternyata Ibu mertuaku.

#1: From MOCAF to Palm Sugar

Sebenarnya saya sama sekali tidak pernah terpikir untuk mengambil penelitian skripsi dengan mengangkat komoditas gula kelapa. Dari semester 5 saya sudah berniat untuk mengambil komoditas MOCAF (Modified Cassava Flour) untuk penelitian skripsi saya. Alasannya, sedikit idealis, masih jarang yang mengambil penelitian soial ekonomi tentang MOCAF, harapannya ketika banyak penelitian tentang MOCAF tersebut, MOCAF ini bisa sedikit lebih membumi di masyarakat  sebagai produk inovasi pangan, salah satu usaha dalam diversifikasi pangan untuk mengurangi ketergantungan akan gandum. Artikel tentang MOCAF tersebut pernah saya posting disini.

Kembali ke rencana skripsi saya tadi. Agak terlambat, pertengahan semester 7 saya baru mencari banyak informasi tentang MOCAF ini di lapangan,

Izin Penelitian Lintas Provinsi

Assalamualaykum teman :D

Sudah lama sekali tidak posting  :D

Beberapa hari ini saya sibuk mengurus izin penelitian skripsi saya yang ternyata agak ribet juga. Karena kuliah saya d UNS yang ada di Provinsi Jateng sedangkan penelitian skripsi saya di Kulon Progo Provinsi DIY maka izinnya harus lintas provinsi, mulai izin dari Badan Kesbang dan Polinmas Provinsi Jateng yang ada di Semarang  --> kemudian dari Badan Kesbanglinmas di Provinsi DIY yang ada di Jogjakarta --> baru bisa izin k KPT (Kantor Pelayanan Terpadu) Kabupaten Kulon Progo yang ada di Wates.